Gourmandises nantaises

Sélection de gourmandises locales

Dans cet article, je vous passe en revue trois gourmandises locales que j’ai eu l’occasion de déguster : les confitures La Cour d’Orgères, les cidres et jus de pomme bio Frouezh et les packs « C’est mon goûter » proposés par Kerbio. De quoi mettre l’eau à la bouche !

Les confitures artisanales de la Cour d’Orgères

J’ai découvert ces confitures artisanales il y a quelques années lors d’un passage dans le Morbihan, où l’entreprise familiale s’est implantée il y a une quarantaine d’années, à Saint-Pierre-Quiberon. Les fruits utilisés dans les préparations sont généralement bretons, sauf pour les ingrédients plus exotiques (mangue, etc).

Une toute petite poignée de boutiques ont été créés dans le grand ouest, avec une ouverture à Nantes, rue de la fosse, il y a quelques mois.

confitures artisanales de la Cour d'Orgèves
La boutique nantaise

confitures artisanales de la Cour d'Orgèves

Saveurs créatives et éditions limitées

Les confitures, qui continuent à être cuites dans un chaudron de cuivre et remuées avec une cuillère en bois, selon un savoir-faire traditionnel, se déclinent en plusieurs recettes, de la plus classique à la plus originale. Certaines associations sont vraiment créative, à l’image des mélanges sucrés-salés.

Au fil des années j’en ai goûté pas mal, mais ma favorite reste « Passionnément », avec mangue et fruit de la passion. Sa texture veloutée, son goût puissant et sa faible teneur en sucre la rendent indispensable.

Au début de l’été, j’ai reçu de la part de la marque l’une de leurs éditions limitées estivales : « Brin de soleil », mêlant abricot et pêche, avec un peu de thym pour relever le tout.

confitures artisanales de la Cour d'Orgèves

La Cour d'Orgères et Frouezh : le cidre bio et nantais

Avec son goût d’été doux et sucré, cette confiture n’a pas fait long feu sur les crêpes ! La Cour d’Orgères sort ainsi pendant l’année plusieurs confitures en édition limitée, ce qui permet de découvrir régulièrement de nouvelles saveurs. Dans la boutique, des cuillères sont à disposition pour pouvoir goûter les différents parfums, ce qui permet de choisir sans se tromper.

Infos pratiques

La Cour d’Orgères
18 Rue de la Fosse
44000 Nantes
Site internet
Page Facebook

Frouezh : le cidre bio et nantais

Frouezh signifie « fruit » en breton, et c’est le nom qu’a choisi la marque de cidre développée par Les Coteaux nantais, premier producteur français de pommes bio, implanté à côté de Nantes.

Frouezh se démarque avec sa gamme de cidres bio au packaging moderne et nomade. La marque réhabilite ainsi le cidre comme boisson jeune et conviviale. Les bouteilles au format très pratique de 33 cl (ni trop, ni trop peu), se déclinent en quatre variétés : cidre doux, brut, jus de pomme pétillant et cidre framboise. Léger et fruité, ce dernier est vraiment mon favori ! La boisson idéale pour une fin de journée estivale.

Frouezh : le cidre bio et nantais

Frouezh : le cidre bio et nantais

Frouezh : le cidre bio et nantais
Cidre à la framboise et cidre brut

L’entreprise m’a fait parvenir une bouteille de chaque et je dois dire que j’ai été conquise par le format, le packaging et le goût. Même si évidemment ces boissons sont à consommer avec modération, le degré d’alcool reste très raisonnable (entre 2,5 et 5%). Et personnellement j’ai adoré le jus de pomme pétillant, donc si vous cherchez une option festive et sans alcool, je vous le recommande chaudement.

Les cidres Frouezh sont disponibles dans certains bars, magasins bio et épiceries fines de la région nantaise, ainsi que sur l’eshop de Kerbio.

Infos pratiques

Frouezh
Page Facebook

Les goûters pour enfants par Kerbio

Kerbio, dont je vous ai déjà parlé dans un précédent article, a lancé il y a quelques semaines « C’est mon goûter », des packs de goûters nomades à destination des enfants. A l’occasion de la rentrée scolaire, je vais vous donner mon avis sur les trois packs-goûters proposés, que j’ai reçus en cadeau de la part de la marque.

Mon goûter par Kerbio
Mon goûter par Kerbio : le tigre

L’idée de base est bonne : il s’agit de proposer des packs de goûters bio tout prêts aux noms rigolos, Zèbre, Girafe et Tigre, pour ne pas perdre de temps dans la boutique en ligne Kerbio à en chercher les différents éléments composants un goûter équilibré. Kerbio offre en prime dans chaque pack une gourde réutilisable pour y mettre la compote : c’est bien pensé et pratique, car du coup on retrouve le côté nomade aussi pour la compote.

Les trois goûters sont composés de manière identique :
– une gourde
– un pot de 315g de compote de pomme des Coteaux nantais (faite à Vertou)
– une briquette de jus de fruit Les fées bio (fait à Vannes) ou une petite bouteille d’eau
– un pain au chocolat Bien
– un snack chocolaté Saveurs et nature (chocolaterie artisanale vendéenne).

Mon goûter par Kerbio
Mon goûter par Kerbio : la girafe
Mon goûter par Kerbio
Mon goûter par Kerbio : le zèbre

Mon avis sur « C’est mon goûter » par Kerbio

La première chose qui m’a frappée est que chaque pack est composé de beaucoup trop d’aliments pour le goûter d’un seul enfant. Peut-être deux, alors ? Oui, mais il n’y a qu’une seule boisson… bon, c’est un peu bancal. Mais pas grave, de toutes façons on a été au final deux adultes et un enfant de 4 ans à se partager chaque goûter et c’était bien.

Les produits, eux, ont tout bon : ils sont bio, de qualité, essentiellement locaux… Et surtout, ils sont bons. Le pain au chocolat, je sais pas, puisque mon fils l’a englouti avant que j’aie pu le goûter, mais le reste était très bien. J’ai découvert les snacks sucrés de Saveur et nature et je vais clairement en racheter : on sent que le chocolat est vraiment de qualité et cela donne des friandises absolument addictives ! Cela a été une vraie bonne surprise.

Par contre ce qui m’ennuie vraiment dans cette histoire c’est que les packs « C’est mon goûter » sont vendus à 8,50€ l’unité, alors que quand je fais l’addition du coût de chaque produit acheté individuellement sur le site, j’arrive entre 6,10 et 6,50 €… Donc plutôt que d’acheter ces packs goûter, je pense qu’il vaut mieux acheter chaque produit individuellement selon ses goûts.

Votre pack goûter offert

Pour que vous puissiez vous faire une idée de la qualité des produits, je vous propose un code promo qui permettra aux 10 premières ou premiers d’entre vous qui passez une commande de 30€ minimum sur le site de Kerbio de recevoir en cadeau le « goûter Tigre », qui a été mon assortiment favori. Le code promo est NTSG0718, il est valable jusqu’au 10 septembre inclus.

Infos pratiques

Kerbio
58 Boulevard Gustave Roch
44200 Nantes
Site internet – eshop
Page Facebook

  1. Je suis complètement fan des confitures la cour d’orgeves notamment pinacolada et pomme et caramel.

    • J’ai goûté pomme-caramel il y a quelques jours dans des pancakes et c’est vrai que c’est comme de mettre dedans des pommes cuisinées maison avec du caramel !

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