Étiquette : locavore

Totum : tout bio, tout beau ?

Totum Cantine bio : restaurant végan, végétarien et sans gluten à Nantes

Fort du succès de sa première adresse, Totum, premier restaurant de Nantes certifié 100% bio, a ouvert il y a quelques semaines un deuxième établissement. Alors, les deux restaus nantais végétaliens, bio et sans gluten ont-ils tout bon ? Découvrez mon avis en demi-teinte sur Totum cantine et Totum bistrot.

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J’ai testé : Mamm, la pâte à cookies prête à cuire

La pâte à cookies Mamm cookies

Un samedi matin, en faisant mes emplettes pour la semaine, je suis tombée sur un stand de pâte à cookies prête à cuire de la marque nantaise Mamm. J’avais déjà entendu parler de ce concept de pâte à cookies toute prête, faite à partir d’ingrédients frais et le tout… made in Nantes ! Je me suis donc laissée tenter.

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