Il y a quelques semaines, j’ai découvert un lieu insolite situé sur l’île de Nantes. Ora est un espace accueillant dédié au bien-être, conjuguant ateliers, consultation de spécialistes autour des médecines douce et espace de restauration.
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Quel meilleur endroit que l’Erdre pour profiter de la douceur de cette fin d’été ? Pour découvrir les charmes de cette rivière à la fois citadine et sauvage, je vous propose de découvrir les dîners-croisières des Bateaux nantais, qui allient détente et gourmandise.
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M. Strogoff, nommé en hommage au héros de Jules Verne, est un restaurant nantais proposant une cuisine composée de spécialités russes originales et parfumées. L’occasion de repas à la fois délicieux et dépaysants !
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Fort du succès de sa première adresse, Totum, premier restaurant de Nantes certifié 100% bio, a ouvert il y a quelques semaines un deuxième établissement. Alors, les deux restaus nantais végétaliens, bio et sans gluten ont-ils tout bon ? Découvrez mon avis en demi-teinte sur Totum cantine et Totum bistrot.
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Samedi dernier, j’ai découvert chez Kinfolk, nouveau coffee shop situé quai Turenne à Nantes, un brunch à la fois délicieux et diététique, avec un buffet sucré à volonté, suivi d’une appétissante tartine salée. Découvrez par le détail le brunch de ce tout nouveau restaurant, à l’ambiance à la fois chaleureuse et apaisante !
Dans ce nouvel article, j’ai envie de partager avec vous mon petit coup de cœur du moment : le nouveau restaurant végétarien Mint, qui a ouvert au début du mois dans le centre de Nantes.
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Qui n’a jamais ressenti l’appel du brunch, à l’approche du week-end ? Eh oui, ça nous est déjà arrivé à tous. La bonne nouvelle, c’est que le brunch, repas hybride venu d’outre-Manche, est à la mode à Nantes : des dizaines de restaurants en proposent désormais. Mais comment s’y retrouver dans cette offre pléthorique ? J’ai une bonne nouvelle pour vous : je vous ai déniché… le meilleur brunch de Nantes !
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Ouvert l’été dernier, Paola est le petit dernier des propriétaires du « Clan des mammas », qui regroupe une demi-douzaine de restaurants italiens à travers la France, parmi lesquels le nantais Mia Nonna, dont je vous avais déjà parlé sur ce blog. Au menu de ce joli établissement situé sur l’île de Nantes, des spécialités italiennes authentiques et délicieuses.
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Ouvert il y a quelques mois à deux pas du centre-ville de Nantes, Côté sushi propose des spécialités étonnantes et délicieuses, nées de la rencontre entre les gastronomies japonaise et péruvienne. Sushi, donburi, poke bowl, mais aussi ceviche : découvrez les plats colorés et originaux de ce nouveau restaurant.
Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de découvrir le Manoir de la Régate, un restaurant gastronomique, situé dans le cadre verdoyant des bords de l’Erdre, qui sublime les produits locaux dans des préparations aussi délicieuses qu’inventives.
Peut-être le meilleur restaurant de Nantes ?
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