Aujourd’hui je vous présente un lieu indispensable si vous aimez faire la cuisine : j’ai nommé Le Gâteau sous la cerise !

Ouverte depuis maintenant 2 ans, cette boutique est une mine d’or pour les apprentis pâtissiers et autres amateurs de bons gâteaux. Personnellement, la 1ère fois que je l’ai découverte, j’ai dû passer une bonne demi-heure dedans à rêvasser en examinant les différents rayons…

« J’ai deux types de clients : les pâtissiers occasionnels, qui viennent pour des besoin ponctuels (anniversaire, fête…) et les mordus de cake design, qui viennent ici pour chercher des fournitures et des ingrédients plus poussés, qu’on ne trouve autrement que sur internet », me confie Floriane, propriétaire de la boutique.

Cette jeune maman souriante a ouvert la boutique à la suite d’une reconversion professionnelle. « Quand je vivais à Paris, je trouvais facilement ce qu’il me fallait pour réaliser des pâtisseries, même compliquées… Mais en m’installant à Nantes, je me suis rendue compte qu’il n’existait pas de boutique spécialisée dans le culinaire à destination des particuliers« .

La boutique se situe rue de Strasbourg, en plein cœur du centre-ville de Nantes et propose également un E-shop bien fourni.

 

Quelques idées dénichées dans la boutique

Afin de vous donner un aperçu des produits proposés par Le Gâteau sous la cerise en boutique et sur l’e-shop, je vous ai fait une petite sélection aux couleurs du blog : noir et or !

Légende (prix au 1/06/2016)

1- Support à gâteau rond or et noir Ø26cm : 0,40 €
2- Bougies torsadées dorées x10 : 3,50 €
3- Arôme amande amère ou arôme framboise 6,50 €
4- Pinceau de décoration taille 3 : 4,30 €
5- Pâte à sucre noire 1kg
6- Colorant liquide noir 100% naturel : 3,90 €
7- Étoiles en sucre or x30 : 4,50 €
8- Douille cannelée F6 Ø18mm en inox : 3,90 €
9- Feuilles d’or alimentaire : 8,60 €
10- Paillettes alimentaires dorées ou noires : 5,40 €
11- Feutre alimentaire double embout noir : 2,90 €
12- Moule à chocolats coeur : 6,80 €
13- Valrhona Abinao 85% – Chocolat de couverture noir en fèves 500g : 13,50 €
14- Caissettes or x24 : 2,95 €

Une boutique qui fait bonne impression (alimentaire)

La nouveauté du moment est que la boutique propose désormais un service d’impression alimentaire. Grâce à une imprimante spéciale, il est désormais possible d’imprimer l’image de votre choix pour ensuite la disposer sur vos pâtisseries : photo, logo, illustration… L’impression se fait avec du colorant en poudre « imprimé » sur une feuille de sucre au format A4.

Croyez-moi, le résultat est bluffant, aussi bien au niveau de la netteté de l’image que du rendu des couleurs ! Dès lors, tout est permis : une grande image pour décorer un gâteau (imaginez le gâteau d’anniversaire de votre enfant aux couleurs de son joueur de foot / héros de dessin animé favori…!) ou encore plusieurs petits formats, par exemple pour décorer des cupcakes…

Concours : un bon d’achat de 20€ à gagner

Le Gâteau sous la cerise a eu la gentillesse d’accepter de vous faire gagner un bon d’achat de 20€ valable en boutique à Nantes ou en ligne sur l’eshop.

Conditions de participation

Pour participer au concours, vous devez :

– Liker la page Facebook de Nantaise.fr
– Liker la page Facebook du Gâteau sous la cerise
– Partager le lien de cet article sur Facebook et/ou Twitter
– Me laisser un commentaire avec le(s) lien(s) de partage

Et sinon ce n’est pas obligatoire (mais ce serait sympa quand même) : vous pouvez aussi me suivre sur Instagram 😉

Concours ouvert du 9 au19 juin inclus et réservé à la France métropolitaine. Tirage au sort du gagnant le 20 juin.

[Edit : le concours est clos, c’est Zulie Poulpy (commentaire 5) qui a été tirée au sort via random.org. Merci pour vos participations !]