Les petits plats bio et maison de Chacha

Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan

Aujourd’hui je vous fais découvrir un joli restaurant du centre-ville de Nantes. Chacha est un de ces lieux comme je les aime : moderne,cosy , proposant une cuisine simple, savoureuse et entièrement maison.

Chacha : une cuisine comme à la maison

Séverine et de Julie ont ouvert Chacha il y a un peu plus d’un an dans le quartier Bouffay à Nantes. Les deux jeunes femmes ont su créer un lieu à la fois moderne et chaleureux, avec sa façade bleu-vert très tendance, ses murs en pierre authentiques et son mobilier en bois, orné de nombreux coussins pour la touche cosy.

Ce joli restaurant propose des repas élaborés à partir de légumes bio et locaux. La carte est essentiellement végétarienne, voire vegan.

Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
La terrasse de Chacha
Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
L’une des deux salles

Chaque jour sont proposés deux entrées différentes (soupes, petites salades…), deux tartes, un plat du jour et des desserts (tarte, moelleux au chocolat, glaces artisanales…).

Le midi, deux formules déjeuner sont proposées à 15€ :
– entrée, tarte, dessert et boisson
– entrée ou dessert, plat du jour et boisson

Le soir chez Chacha, on peut déguster des tapas en buvant des vins bios, naturels, des bières artisanales ou encore des cocktails maison.

Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
Soupe de légumes aux épices
Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
Entrée de petits moelleux au fromage
Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
Tarte à la courge
Chacha Nantes : restaurant bio et local
Tarte potimarron, chèvre, estragon
Chacha Nantes, restaurant rapide de spécialités maison, bio et souvent végan
Moelleux au chocolat
Dessert chez Chacha Nantes : restaurant bio et local
Panna cotta coco et miel

Mon avis sur Chacha

Je trouve ce restaurant très agréable, il est décoré avec soin, on s’y sent bien. Niveau cuisine, les plats sont simples et savoureux. Les tartes ont un petit côté rustique qui ne me déplaît pas ! Les parts sont généreuses et même moi qui suis gourmande, j’ai toujours su me contenter d’un plat avec entrée ou dessert.

Le menu change très régulièrement, ce qui incite à revenir souvent pour découvrir de nouvelles saveurs. Je n’ai jamais testé Chacha le soir, il faudra que je le fasse car je suis curieuse de découvrir leurs tapas.

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Infos pratiques

Chacha
9 Rue de la Bleterie
44000 Nantes
Site internet
Page Facebook
Instagram

Le midi du mardi au samedi
Le soir du mercredi au samedi

5 Commentaires

  1. fromnanteswithlove

    J’y avais déjeuné avec une ancienne collègue un midi mais je n’avais pas été super emballée par le plat qui était un peu fade à mon goût. Par contre c’est vrai qu’il était très copieux !
    Il faudrait que j’y retourne. Notre prochain dej ? Pourquoi pas avec Florence 🙂

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