Aujourd’hui je vais vous présenter le restaurant Aux Fourneaux que j’ai découvert il y a quelques semaines. Situé en plein centre de Nantes, il propose une cuisine française revisitée.
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Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de découvrir le Manoir de la Régate, un restaurant gastronomique, situé dans le cadre verdoyant des bords de l’Erdre, qui sublime les produits locaux dans des préparations aussi délicieuses qu’inventives.
Peut-être le meilleur restaurant de Nantes ?
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Le tout premier restaurant de La Belle Iloise, marque jusque-là connue uniquement dans l’univers de la conserverie, a ouvert ses portes dans le centre-ville de Nantes au printemps. Je vous propose de découvrir cet établissement à la décoration et aux mets tournés vers l’océan.
Les Fils à maman, c’est une enseigne de restauration comptant 18 restaurants en France et à l’étranger. L’établissement situé entre la place Graslin et la rue du Calvaire, en plein centre de Nantes, est le deuxième à ouvrir dans la Cité des Ducs.
J’ai eu l’occasion de le tester quelques jours après son ouverture, à l’invitation de Brian, le maître des lieux.
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Attention, ce lieu a fermé. Il y a quelques temps j’ai testé le brunch du restaurant Les Frères toqués, situé dans le centre de Nantes, à deux pas du cours des 50 otages. Retour sur ce repas dominical placé sous le signe de la gourmandise !
Attention, ce lieu a fermé fin 2017. A quoi reconnaît-on une vraie bonne adresse ? Au fait qu’on n’a pas envie de la partager.
Cela fait quelques mois que j’ai découvert cette petite pépite qu’est la Cantine de livresse et pendant longtemps j’ai songé à garder cette adresse secrète. Mais allez, je vous avais promis de vous recommander un bon restaurant végétarien pas cher sur Nantes, alors voilà, je tiens ma promesse. A mon ventre défendant.
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Cela faisait un moment que les ateliers culinaires proposés par l’Atelier des Chefs me faisaient envie. J’ai enfin eu l’occasion d’en tester un cette semaine. Voici le récit de mon aventure culinaire et mon avis sur l’Atelier des Chefs.
